Eerste finalisten NK flairbartending bekend

Posted on 20 mei 2012 by admin

De eerste zes finalisten van het Bols Nederlands kampioenschap flairbartending 2013 zijn bekend. Drie amateurs en drie professionals plaatsten zich donderdag 17 mei tijdens het Caribbean Event op de Ramblas Kattendiep in Rotterdam.

001_food-image-1022814.jpeg

Balthazar Brey was de beste professional tijdens de eerste voorronde voor het officiële NK flairbartending, die op Hemelvaartsdag plaatsvond in Rotterdam. Met hem plaatsten ook Mad Voorhoeve en Armando Solano zich voor de finale die begin 2013 plaatsvindt op de Horecava in Amsterdam RAI. Beste amateur was debutant

De bron en de rest van dit artikel vindt u hier: Klik en lees de rest

Posted in Horeca | Tagged , , | Leave a comment

Opknapbeurt voor het Stratumseind

Posted on 17 mei 2012 by admin

Het pand van Café de Stunt is de afgelopen weken geschilderd. Foto René Manders

Het pand van Café de Stunt is de afgelopen weken geschilderd. Foto René Manders

De cafés op het Stratumseind moeten er op de eerste maandag van september van buiten allemaal weer keurig uitzien. Die doelstelling heeft straatmanager Eugène van Gerwen zichzelf gesteld.

Gesprekken met diverse ondernemers van de uitgaansstraat hebben er inmiddels toe geleid dat enkele panden al aangepakt zijn of worden. Zo is het pand van de Stunt inmiddels geverfd en zijn ook de panden van de

De bron en de rest van dit artikel vindt u hier: Klik en lees de rest

Posted in Stratumseind | Tagged , , | Leave a comment

CAN verliest rechtszaak rookverbod

Posted on 17 mei 2012 by admin

Clean Air Nederland (CAN) heeft de aangespannen rechtszaak tegen de staat verloren. De rechtbank in Den Haag deed woensdag 16 mei uitspraak en gaf de staat gelijk. Dat betekent dat roken in kleine cafés voorlopig blijft toegestaan. CAN laat weten in beroep te gaan tegen de uitspraak.

001_food-image-1022263.jpeg

Met de bodemprocedure tegen de staat wilde Clean Air Nederland realiseren dat de uitzondering in het rookverbod voor kleine kroegen zou worden teruggedraaid. De rechter gaf de staat gelijk, zo

De bron en de rest van dit artikel vindt u hier: Klik en lees de rest

Posted in Horeca | Tagged , , | Leave a comment

Injectie voor horecaplein Hengelo

Posted on 14 mei 2012 by admin

Het Overijsselse Hengelo begint vrijdag aan de grootste ingreep in het stadshart sinds de wederopbouw na de Tweede Wereldoorlog. Sloop, renovatie en nieuwbouw van onder meer een stadskantoor maken van het gebied rond het stadhuis tot 2015 een grote bouwput. De horeca gaat volgens wethouder Jan Bron profiteren van de injectie.

001_food-image-1020877.jpeg

Als eerste wordt het oude stadskantoor gesloopt. Na de bouwvak beginnen andere sloopwerkzaamheden. Het ingrijpende vernieuwingsproject Lange Wemen gaat 95 miljoen euro kosten. De helft van dat bedrag komt voor

De bron en de rest van dit artikel vindt u hier: Klik en lees de rest

Posted in Horeca | Tagged , , | Leave a comment

Ruim helft horeca Rotterdam binnen vier jaar dicht

Posted on 11 mei 2012 by admin

Van de ruim driehonderd zaken die in de afgelopen vier jaar zijn gestart in Rotterdam, is al meer dan de helft gestopt. Dat meldt RTV Rijnmond. Horecaondernemers in de Maasstad scoren daarmee slechter dan het landelijk gemiddelde.

001_food-image-1020803.jpeg

Over de afgelopen vier jaar werd liefst 55 procent van de Rotterdamse horecabedrijven gesloten of overgenomen. In die periode startten ruim driehonderd ondernemers een eigen zaak. In 2011 hielden 49 van hen ermee op, aldus RTV Rijnmond.

Volgens de omroep heeft het hoge

De bron en de rest van dit artikel vindt u hier: Klik en lees de rest

Posted in Horeca | Tagged , , | Leave a comment